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€16,00
Baccalà coi porri
Una ricetta tipica toscana, povera di grassi e dal gusto intenso.
*4, 7, 9 -
€10,00
Chitarra al pomodoro fresco
Spaghetti alla chitarra con pomodorini datterini e basilico.
*1 -
€16,00
Coniglio alla cacciatora
Una ricetta tipica che grazie alla dolce cottura consente di rendere le carni bianche pregiate del coniglio morbide e gustose
*9 -
€6,00
Crostata di more
Crostata di more fatta in casa, con prodotti e conserve di prima qualità
*1,3,4,7 -
€10,00
Gnocchi gratinati
Gnocchi gratinati ai formaggi morbidi al profumo di tartufo
*1,3,7 -
€8,00
Insalata acciughe e capperi
Insalata acciughine, capperi, pomodorini e pecorino
*4, 7, 12 -
€8,00
Insalata carciofini e salame
Insalata carciofini prezzemolati, salamino piccante e olive
*12 -
€8,00
Insalata di pollo
Insalata di pollo, pinoli, uvetta e dressing all’ananas
*7, 8 -
€8,00
Insalata greca
Insalata greca con feta, pomodorini, cipolle, cetrioli e peperoni
*7 -
€8,00
Insalata tonno e uova
Insalata di tonno, uova sode, maionese e olive
*1, 3, 4, 7, 12 -
€12,00
Lasagna al ragù
Un grande classico, gustoso e saporito. Pasta fatta in casa, ragù classico e besciamella con prodotti di prima qualità.
*1, 3, 7, 9 -
€7,00
Pappa al pomodoro
La nostra versione semplicissima e povera di ingredienti ma con un sapore eccezionale. La qualità delle materie prime è fondamentale, con pomodori di campo, basilico fresco e soprattutto pane toscano cotto a legna.
*1, 9 -
€7,00
Ribollita
La zuppa di verdure tipica della tradizione e della cucina toscana.
*1, 9 -
€9,00
Rigatoni napoletani
Rigatoni napoletani con salsa di pomodoro e ricotta salata
*1,3,7 -
€5,00
Schiacciata bresaola, rucola e grana
La schiacciata ideale dell’estate, per una dieta con meno calorie… anche per equilibrare qelle del grana!
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€5,00
Schiacciata finocchiona e carciofini
La Finocchiona è la Regina dei salumi toscani, quella che nella gastronomia toscana spicca di più per sapore, profumi e unicità, grazie all’aroma di finocchio, utilizzato in semi e/o fiori nell’impasto, e alla consistenza morbida. Con i nostri carciofini sott’olio è un’esplosione di sapori.
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€5,00
Schiacciata mortadella e crema di noci
Il profumo della mortadella IGP, con un abbinamento unico e perfetto, la crema di noci.
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€5,00
Schiacciata prosciutto cotto e mozzarella
Un sapore delicato e morbido, ideale per la sua leggerezza a contrasto con la sapidità della schiacciata.
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€5,00
Schiacciata prosciutto crudo e pecorino
Un grande classico della tradizione toscana, il prosciutto abbinato al nostro pecorino!
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€5,00
Schiacciata tonno, maionese e pomodoro
Per chi ama gli abbinamenti classici del mediterraneo, con prodotti di prima qualità.
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€14,00
Spezzatino di manzo
Nutriente e sostanzioso, una lenta cottura e pochi ingredienti di qualità per un risultato unico!
*9 -
€15,00
T-shirt Gnocchi
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