Le ricette di cucina sono un bene universale estremamente democratico,
un tesoro che appartiene a tutti e che come le sette note può essere combinato in migliaia e migliaia di modi
e diventare personale, a volte unico.
Paola Maugeri
In gastronomia, con il termine frutti di mare si indica un gruppo di alimenti di origine animale, derivati da organismi … Read More
Gli gnocchi sono un cibo antichissimo, preparato con farine differenti: farina di frumento, di riso, di semola, con patate, pane … Read More
“Di ritorno dal mare con la mamma non ho resistito a prepararmi questo meraviglioso piatto, il mio cibo coccola preferito.” … Read More
Il basilico, Ocimum basilicum, è una pianta erbacea della famiglia delle Lamiaceae e coltivata come pianta aromatica. Il basilico è … Read More
Il Tartufo è un fungo ipogeo relativamente raro che vive sotto terra a forma di tubero, in simbiosi con le … Read More
Il pomodoro della famiglia delle Solanaceae, è una pianta annuale. Le sue bacche, dal caratteristico colore rosso, sono largamente utilizzate … Read More
